Hotel Rustikal heeft 2 grote zalen en 10 bureaus met daglicht.
De congreszaal is hoofdzakelijk voor zakelijke bijeenkomsten, vergaderingen en trainingen.

De maximale capaciteit in de grootste zaal is 300 personen. Deze zaal is ook uitstekend geschikt voor feesten.

De kleinere zaal heeft een capaciteit van 50 personen.

Daarnaast zijn er bureaus voor kleine bijeenkomsten tot 20 personen.